저는 예전엔 하루만 폭식을 해도 다음 날 체중계 숫자에 충격을 받고 좌절했어요. 특히 라면, 치킨, 떡볶이처럼 나트륨이 높은 음식을 먹은 날이면 **1~2kg 이상 체중이 늘어나는 건 기본**이었죠.
그런데 중요한 건, 이게 진짜 살이 찐 게 아니라는 사실입니다. 지금부터 그 이유와, 제가 실제로 적용해서 효과 본 폭식 후 회복 루틴을 소개합니다.
폭식 후 체중 증가의 진짜 원인 3가지
- ① 수분 저류: 짠 음식 섭취 → 나트륨 → 체내 수분 저장
- ② 탄수화물 저장: 탄수 1g 저장 시 물 3~4g 동반 저장
- ③ 소화 중량: 위장 내 음식이 아직 배출되지 않음
즉, 체중이 늘었다고 해서 **그게 전부 지방이 된 건 절대 아닙니다.** 대부분은 2~3일 이내 다시 빠지는 일시적인 수치 변화일 뿐이에요.
1. 회복 루틴은 단식이 아니다
폭식 다음 날 공복 유지나 단식을 시도한 적이 많았지만, 오히려 그날 저녁에 더 강한 폭식으로 이어지는 경우가 많았습니다.
그래서 지금은 ‘적게 먹기’보단 **정상적인 루틴으로 빠르게 돌아가는 것**을 우선합니다.
2. 아침엔 수분 + 가벼운 식사
저는 폭식 다음 날엔 아침에 따뜻한 물 500ml를 마시고 삶은 달걀 1개 + 바나나 or 사과 반쪽으로 시작합니다. 이는 위장을 자극하지 않으면서도 소화와 혈당 조절에 도움이 됩니다.
3. 걷기 운동으로 순환 촉진
폭식 다음 날은 격한 운동보다 **산책이나 저강도 걷기 운동**이 더 효과적이었습니다. 저는 40분 정도 빠르게 걷는 것만으로도 체내 수분이 빠지고 붓기가 눈에 띄게 줄었어요.
4. 나트륨 배출을 위한 물 섭취
저는 폭식 후 하루 2.5~3L 정도의 물을 나눠 마셨습니다. 특히 이온음료보다는 **생수 또는 보리차**가 더 효과적이었어요. 나트륨이 빠져야 수분 저류가 해결되고, 체중도 원상태로 돌아옵니다.
5. 회복 식단 예시
- 아침: 따뜻한 물 + 삶은 달걀 1개 + 사과
- 점심: 현미밥 소량 + 채소볶음 + 두부
- 저녁: 오트밀 + 플레인 요거트 + 블루베리
포인트는 위장을 부담시키지 않는 식사와 **저염·저당·고수분** 음식 위주로 구성하는 것입니다.
6. 회복 루틴은 ‘마인드 리셋’이 더 중요
회복 루틴의 핵심은 단순히 ‘먹는 것’보다 **폭식 = 실패 → 단식 = 벌칙** 이라는 잘못된 사고에서 벗어나는 겁니다.
저는 폭식 다음 날, 체중계에 안 올라가고 **물 많이 마시기 + 산책하기 + 아침 일찍 자기**라는 기본 루틴에만 집중합니다. 이틀이면 대부분 체중은 복구됩니다.
결론: 폭식보다 회복력이 더 중요합니다
누구나 한 번쯤은 폭식합니다. 중요한 건 **그 이후의 대응**입니다. 저는 회복 루틴을 정해두고 나서부터 폭식에 대한 죄책감도, 요요도 거의 사라졌습니다.
오늘 밤 실수했다고 해도 괜찮습니다. 내일 아침 다시 평소대로 시작하세요. **지속 가능한 다이어트는 ‘복구력’에서 나옵니다.**